Amérique
Plongée sensorielle au spa du Viceroy Miami
Article paru dans le Jet-lag Magazine n°2, en été 2018. Les adresses, les tarifs et les liens cités datent de…
Guy Savoy à Las Vegas : quand la haute gastronomie française fait son show
À Las Vegas, les buffets XXL et les casinos ne sont plus les seules attractions. Au Caesars Palace, Guy Savoy…
Le Muluk Spa à la Casa de la Playa : se soigner dans le ventre de la terre
Sur la Riviera Maya, le Muluk Spa est sculpté à même la roche, au bord des cénotes. Récit d’une déconnexion…
48 heures à Rio de Janeiro, en marge des clichés
Santa Teresa, favela consciente, Oteque, bars planqués de Lapa et bain à Praia do Secreto : deux jours à Rio…
Chili : la ligne de crête, de l’Atacama à la Patagonie
Tierra Atacama, Mercado Central de Santiago, wine spa de Colchagua et Awasi Patagonia : un Chili de contrastes brutaux, du…
Colombie : l’anatomie du désir et du détail, de Bogotá à La Guajira
Bogotá la grise, Barichara la blanche, la vallée de Cocora, Carthagène et le désert de La Guajira : la Colombie…
Brésil : l’éloge de la dérive, de Trancoso aux Lençóis Maranhenses
UXUA Casa Hotel à Trancoso, lodge flottant sur le Rio Negro et lagunes des Lençóis Maranhenses : le Brésil feutré,…
Guatemala : road-trip d’Antigua au lac Atitlán, jusqu’aux temples de Tikal
Antigua et ses volcans, le lac Atitlán, le marché de Chichicastenango, le Río Dulce garifuna et le lever du soleil…
Shooting mode au Guatemala : la patine de l’infini
Lin lourd de The Row, soie lavée Lemaire et manchettes Aurélie Bidermann sur les hauts plateaux guatémaltèques : le shooting…
La check-list du voyage au Guatemala : ce qu’il reste quand on a tout enlevé
Lins lourds, teintes de sable, une seule huile, un carnet et de la place vide : la check-list du voyageur…
Les empanadas : l’âme gourmande d’un continent
Repulgue à treize plis, bœuf coupé au couteau, cuisson al horno et jugo brûlant : anatomie de l’empanada, de Tucumán…
Pura Vida : l’énergie comme acte de résistance
Pourquoi se sent-on plus vivant de l’autre côté de l’équateur ? Le corps, le temps, le collectif et l’assiette :…
Vins du Chili : l’ivresse de la verticalité
Courant de Humboldt, vieux País de l’Itata, Clos Apalta et Vigno : six flacons pour comprendre la mutation du vin…
The Ritz-Carlton Santiago : un phare de verre sur la Cordillère
Spa sous coupole face aux Andes, service Club Level et cuisine de terroir : plongée dans le Ritz-Carlton Santiago, sanctuaire…
Édito : l’Amérique latine n’est pas une destination, c’est un état d’esprit
La beauté du désordre, le goût de l’ailleurs et cette saudade version latine : l’édito du numéro 38 de Jet-lag…
Visiter Montréal en été : les 10 incontournables et les festivals à ne pas manquer
Terrasses bondées, festivals gratuits, pique-niques au sommet du mont Royal : visiter Montréal en été, c’est découvrir la ville sous…
Ibitipoca au Brésil : une réserve de luxe au cœur du Minas Gerais
À quelques heures de route de Rio de Janeiro, Ibitipoca est l’un des secrets les mieux gardés du Brésil :…
Chicago en famille, la ville américaine qui simplifie tout
Chicago en famille, personne n’y pense spontanément. On rêve de New York, on subit Orlando. Moi, je défends Chicago. Cette…
Voyage au Brésil : à Manaus, après cinq jours de bateau sur l’Amazone
Remonter l’Amazone en hamac, sur un bateau de ligne chargé de marchandises, puis voir surgir une ville de deux millions…
Los Angeles, la ville qui joue double jeu
Los Angeles ment un peu, tout le temps. C’est même son charme. Avant de visiter Los Angeles pour la première…