Interview

Voyage en vélo : interview de Nathalie et Xavier
Ils ne prennent ni le car ni le train. Nathalie et Xavier voyagent à vélo. Partout. Vous les avez peut-être…

Food-trips : Gérard Calvet, le traiteur qui voyage par le goût
Le directeur de Gimm Traiteurs raconte New York, ses marchands ambulants et le bagel qu’il a adoré — puis l’avenir…

Mariages d’antan : le mariage, engagement d’une vie ?
Mariée il y a plus de soixante ans, une grand-mère raconte Istanbul, la peur de l’avion, le travail des fermes…

Trip Interview du chef Abdel Alaoui, épices et bagages légers
Il cuisine le Maroc avec un accent parisien. Il voyage sans programme et sans valise lourde. Le chef Abdel Alaoui…

HurryBirds, le réseau social qui sauve les soirées des voyageurs d’affaires
Une chambre d’hôtel. Un plateau repas. Une télé allumée pour rien. Pierre Salas et Alain Boschet connaissent la scène par…

Martha Zagarra : le musée MATE de Mario Testino, à Lima
Article paru dans le Jet-lag Magazine n°1, en février 2015. Les adresses, les tarifs et les liens cités datent de…

Julie Grégoire (Accor) : « réenchanter un lieu chargé d’histoire »
Article paru dans le Jet-lag Magazine n°0, en novembre 2014. Les adresses, les tarifs et les liens cités datent de…