Magazine
Sylvie du Coin des Voyageurs se perd exprès
Elle vit à Toulouse. Elle tient un blog de voyage. Elle adore les chemins qui ne mènent nulle part. Sylvie…
Ludovic Jarland : saveurs exotiques et savoir-faire français
Parti de Lozère pour les Relais & Châteaux puis Paris, le chef du Coral Sands cuisine le mahi-mahi et la…
Anne-Lise Michelson, la création à l’état brut
Repérée par Carine Roitfeld, finaliste de l’ANDAM, portée par Rihanna et Lady Gaga : la créatrice franco-sud-africaine déstructure la matière…
Vous devriez écouter, voir, lire — et plier bagages
Le collectif Fragile, l’expo « Earth Crisis » de Shepard Fairey à la Galerie Itinerrance, « La magie du rangement…
Voyage en vélo : interview de Nathalie et Xavier
Ils ne prennent ni le car ni le train. Nathalie et Xavier voyagent à vélo. Partout. Vous les avez peut-être…
Food-trips : Gérard Calvet, le traiteur qui voyage par le goût
Le directeur de Gimm Traiteurs raconte New York, ses marchands ambulants et le bagel qu’il a adoré — puis l’avenir…
Mariages d’antan : le mariage, engagement d’une vie ?
Mariée il y a plus de soixante ans, une grand-mère raconte Istanbul, la peur de l’avion, le travail des fermes…
Vous devriez écouter, lire et voir : Judy Cehmm, le Japon, les années 80
L’album The Quest de Judy Cehmm, le petit guide Coutumes du Japon et les années 80 revisitées en photo au…
Trip Interview du chef Abdel Alaoui, épices et bagages légers
Il cuisine le Maroc avec un accent parisien. Il voyage sans programme et sans valise lourde. Le chef Abdel Alaoui…
HurryBirds, le réseau social qui sauve les soirées des voyageurs d’affaires
Une chambre d’hôtel. Un plateau repas. Une télé allumée pour rien. Pierre Salas et Alain Boschet connaissent la scène par…
Martha Zagarra : le musée MATE de Mario Testino, à Lima
Article paru dans le Jet-lag Magazine n°1, en février 2015. Les adresses, les tarifs et les liens cités datent de…
Julie Grégoire (Accor) : « réenchanter un lieu chargé d’histoire »
Article paru dans le Jet-lag Magazine n°0, en novembre 2014. Les adresses, les tarifs et les liens cités datent de…
Interview de Karl Lagerfeld
Interview de Karl Lagerfeld : « Non, il n’est pas Dieu » Quelques temps avant son décès, j’ai eu l’occasion de rencontrer…