Article paru dans le Jet-lag Magazine n°4, en mars 2016. Les adresses, les tarifs et les liens cités datent de cette parution.
Les carroz-d’arâches, station-village au CŒur du grand massif
Entre chamonix et genève, au cœur de la Haute-Savoie et face au Mont-Blanc, le grand Massif offre son versant nord et presque toujours enneigé et une variété d’ambiances. Avec ses 149 pistes, c’est le 5e plus grand domaine d’europe, qui réunit cinq stations, dont Samoëns et Flaine, mais aussi la station-village des carroz qui fête Cette année ses 80 ans. Situé à 1140 m d’altitude, le village mise sur le « Ski aux pieds » et le freeride et multiplie les activités : on y déguste une fondue mémorable sous un tipi, on s’initie au mushing, on barbote au tout nouveau aquacime. Grand ski… Et après-ski.
Dormir
Le Milk Hotel ce boutique-hôtel design et restaurant se veut branché au coeur des montagnes alpines. C’est l’étape où aller si vous aimez les endroits où le design est omniprésent, la cuisine savoureuse. L’adresse : 459 route des Servages, Les carroz, www.milkhotel.fr L’adresse : 768 Route du Pernant, Les carroz, www.lacroixdesavoie.fr L’adresse : 841 route des Servages, Les carroz, www.hotelservages-darmelle.com
Boire un vin chaud
Le chalet des Molliets Situé au pied des pistes, nul doute, c’est l’étape incontournable. L’adresse : Route de Flaine, Les carroz, www.chaletdesmolliets.fr Cave 59 Bar à vin avec ambiance musicale : en sous sol le salon feutré vous invite à la dégustation. Une porte vitrée sépare la cave à vins climatisée. Bouchées apéritives mais aussi café, thé, vin chaud, bières et jus de fruits. L’adresse : 61 Route des Moulins, 74300 arâches-la-Frasse
Manger
Les Servages d’armelle ce restaurant gastronomique vaut vraiment le détour. L'accueil y est fantastique, la cuisine excellente. Le personnel, lui, est très sympa. Bref, c’est dans une très bonne ambiance style chalet. Avec la piste de ski à côté de l'hôtel, vous pourrez en profiter pour vous détendre : 10 chambres dans une ancienne ferme d’alpage La croix de Savoie cet hôtel est bioclimatique, il propose des chambres agréables. Un véritable cocon de bien-être d’un style contemporain alliant grand confort, douceur des éclairages et petit salon. De plus, vous pourrez vous y régaler grâce à une cuisine gastronomique atypique. C’est la famille des tiret qui gère la cuisine.
Que faire ?
Profitez des 149 pistes pour découvrir le 5e plus grand domaine d’europe.
Atypique !
Une bonne soirée avec la Vache qui Ride : une randonnée nocturne d'approche puis un repas convivial pris sous un tipi à deviser entre amis, à écouter les contes de votre guide. Le tipi est l'habitat nomade des indiens des plaines. Contrairement à ce que vous pouvez imaginer, vous n’y aurez pas froid ! Par sa forme, ses proportions, l'émotion qu'il suscite, l'atmosphère chaleureuse qu'il procure, le tipi offre une immersion magique dans la nature et une expérience exceptionnelle à partager en famille ou entre amis ! L’adresse : Place de l'ambiance 74300 Les carrozd'arâches 06 85 02 37 00 www.lavachequiride.com Le Milk hôtel