Article paru dans le Jet-lag Magazine n°2, en été 2018. Les adresses, les tarifs et les liens cités datent de cette parution.
Hôtels en France et à l’étranger, tables et boutiques : le carnet d’adresses du numéro, repris tel qu’il paraissait dans les pages du magazine.
Hôtels en France
Le Grand Atlantic Hôtel à Arcachon
Composé de 55 chambres alliant modernité et confort, le Grand Atlantic Hôtel vous propose un séjour en toute sérénité au bord de l’océan atlantique. Évasion totale dans cet hôtel modernisé.
Contact : 14-16 avenue de la République, 33120 Arcachon. Tél. +33 (0)5 24 04 60 30 — www.grandatlantichotel.fr
Le Palm Hôtel & Spa à la Réunion
Ouvert en 2007, le Palm Hôtel & Spa 5 étoiles est situé à proximité de Saint-Pierre, à Petite-Île, dans le Sud sauvage de l’île de La Réunion, au plus près des Cirques, Pitons et Remparts, merveilles naturelles classées « Patrimoine mondial de l’Humanité » par l’UNESCO. Le Palm Hôtel & Spa 5 étoiles appartient à cette nouvelle génération d’hôtels haut de gamme qui allient confort design et luxe discret en plus d’une ambiance 100 % zen.
Contact : www.palm.re
Hôtel du Ministère à Paris
L’hôtel du Ministère à Paris est un hôtel 4 étoiles dont 18 chambres viennent d’être rénovées. L’hôtel du Ministère vous accueille au cœur du 8e arrondissement de Paris. Situé dans au Faubourg Saint-Honoré et proche des Champs-Élysées au centre du Triangle d’Or, cet établissement 4 étoiles vous propose un décor recomposé.
Contact : L’hôtel du Ministère, 31 rue de Surène, 75008 Paris. Tél. +33 1 42 66 21 43 — www.ministerehotel.com
Hôtel à l’étranger
The Mark Hotel à New York
The Mark Hotel à New York, c’est une magnifique bâtisse datant de 1927, située au cœur de l’Upper East Side, à deux pas du Museum Mile. Cet établissement a rouvert à l’automne 2009 et propose 100 chambres, 18 suites et 32 Tower Suites. The Mark est l’une des adresses confidentielles de New York.
Contact : The Mark Hotel, Madison Avenue at 77th Street, New York — www.themarkhotel.com
L’hôtel Salviatino à Florence
Une superbe villa du XVe siècle magnifiquement restaurée sur les hauteurs de Fiesole, avec des vues époustouflantes sur Florence et les paysages toscans. Un décor grandiose dans lequel un service parfait est prodigué. Une expérience unique et une façon originale de s’immerger dans la vie florentine et toscane.
Contact : Via del Salviatino 21, Fiesole — Firenze 50137, Italie. Tél. +39 055 9041111 — www.salviatino.com
Le New Hotel Athens à Athènes
Le New Hotel Athens, hôtel au design urbain et créatif au centre d’Athènes, vous révèle sa nouvelle Suite Penthouse. Située au 6e étage, cette suite majestueuse vous offre une terrasse avec une vue à 360° sur tous les monuments historiques de la ville : l’Acropole, la colline du Lycabette, le parc Syntagma et le Parlement…
Contact : 16 Filellinon Street, 10557 Athènes, Grèce. Tél. +30 21 0327 3000 — www.yeshotels.gr
Restaurants
À l’aéroport Charles de Gaulle à Paris
I Love Paris est le nouveau restaurant gastronomique qui a récemment ouvert ses portes à l’aéroport Paris Charles de Gaulle. Produits de qualité twistés y sont servis. Une nouvelle adresse à tester urgemment. Au centre, un bar à champagnes Ruinart pour snacker chic de 9 à 23 h dispose d’espace. À sa gauche, la table gastronomique, ouverte du déjeuner jusqu’au dîner, joue la parenthèse de charme. À sa droite, la sandwicherie haut de gamme Miyou accueille les petites faims pressées.
Monsieur Georges à Toulouse
À l’occasion de son 6e anniversaire, Monsieur Georges innove et lance son bar à tapas. Partager un verre en terrasse accompagné de jolies tapas, direction la place Saint-Georges. Dans un cadre authentique et résolument chaleureux, Monsieur Georges reçoit à sa table les amateurs de bon goût en quête de vraies saveurs et de convivialité. Ces derniers pourront y déguster une cuisine du marché de saison ainsi que des tapas finement préparées par le nouveau chef Christophe Pinto.
La Maison du Petit Pierre à Béziers
Pierre Augé, c’est le repère gourmand à Béziers. Du 13 au 16 août 2015, Pierre Augé fait vivre son restaurant au rythme effréné des férias de Béziers ! À quelques pas des arènes de Béziers, La Maison de Petit Pierre est le repère gourmand idéal. Le chef transforme La Maison de Petit Pierre en véritable bodega, dans laquelle sont proposés tapas et boissons toute la journée au bar du restaurant. La Maison de Petit Pierre devient le lieu incontournable où il faut être pendant ces quatre jours de fête.
Boutiques
The Webster à Miami
En parcourant les allées de The Webster à Miami, vous trouverez des robes Lanvin à 1 300 $, des doudounes Balmain à 3 800 $ et un pantalon en cuir du même calibre. Bref, vous l’aurez compris, vous êtes dans une boutique de luxe où le luxe est par définition le maître-mot ; le style, le leitmotiv de cette boutique que toutes les Américaines rêvent de fouler !
Adresse : The Webster, 1220 Collins Ave., Miami — www.thewebstermiami.com
Colette à Paris
Le top des tendances vestimentaires et design du moment, c’est chez Colette. Ce corner-shop offre tout ce dont vous pouvez rêver de mieux : un goût indéniable pour la musique, un sens de la sape évidemment et de l’originalité à gogo. Bref, si vous voulez prendre un bain de tendances, vous ne pourrez pas passer à côté de Colette à Paris.
Adresse : 213 rue Saint-Honoré, 75001 Paris. Tél. 01 55 35 33 90 — www.colette.fr
Freudiankicks à Oslo
Freudian Kicks est une boutique tendance où les jeunes créateurs présentent leurs nouvelles collections. Même si la plupart des articles sont chers, ce magasin vaut le détour : Freudian Kicks cultive un univers artistique en exposant des œuvres mais aussi des évènements nocturnes et des attractions combinées avec la mode.
Adresse : Prinsensgate 10 B, Oslo — www.freudiankicks.com