Article paru dans le Jet-lag Magazine n°0, en novembre 2014. Les adresses, les tarifs et les liens cités datent de cette parution.
Hotels : réenchanter des lieux historiques
L’univers des hôtels. Analyse d’un business en quête d’innovation permanente.
Récemment, le Régina Hôtel ouvrait au début de la saison estivale à Biarritz. Cet ancien palace était tombé en décrépitude. Pourtant à l’époque d’antan, Coco Chanel, le Roi d’Espagne, Dior, entre autres, en avaient fait leur lieu de vacances préféré. Puis le temps a passé, les modes ont évolué et Le Régina Hôtel était tombé dans l’oubli. Mais pas pour tout le monde…
Car lorsque Pascal Lemarchand découvre le Régina, il a instinctivement un coup de foudre. “On ne peut pas passer à côté d’un tel établissement”, confie-t-il.
Il décide alors d’investir sur ce bâtiment et de lui rendre toute sa Noblesse d’antan et d’en faire un hôtel mythique.
Il ne donnera aucun chiffre sur les investissements réalisés
A emporter :
Une combinaison de plongée Tribord chez Décathlon : idéal pour s’initier aux vagues !
Pour rénover un tel lieu mais assure le prestige et la notoriété que lui offre ce cadre. “Aujourd’hui la clientèle recherche des lieux d’exception. On n’est pas sur une chaine d’hôtels classiques. Nos clients, on en prend soin et on leur fait plaisir.”
D’ailleurs l’homme n’hésite pas à confier sa stratégie future. “On va continuer à investir dans des lieux uniques. On prépare un hôtel actuellement qui sera la pièce maitresse de notre collection.”
« Coco Chanel, le Roi d’Espagne,
Dior, entre autres, en avaient fait Leur lieu de vacances préférées »
Lunette de soleil Chopard pour bronzer sur la plage Des planches Mercedes faites pour “Rider” Les vagues monstres de la célèbre côte de Biarritz. Mercedes-Benz se surpasse encore et crée quatre planches en exclusivité pour le surfeur Garrett Mcnamara.
On n’en saura pas plus. Ce qui est certain, en revanche, c’est que le vocabulaire change. On parle désormais de collection pour qualifier des hôtels-boutiques comme s’ils étaient devenus des oeuvres d’art.
Pour les chaines hotelières de prestige, c’est pareil sur le principe. Aujourd’hui, on est totalement sur le même concept. Faire des lieux historiques, des lieux d’exception en les personnalisant.
Le groupe M Gallery s’impose sur ce créneau-là. “Au lancement du projet, on n’avait que 8 établissements. Aujourd’hui, on en compte plus de 80 dans le monde. C’est donc un succès total !” Explique Julie Grégoire, à l’origine du projet chez mgallery.
Pour elle, M Gallery se résume ainsi ; “C’est la petite robe noire de l’hotellerie !”
Le but : Réenchanter un lieu historique en lui donnant un cachet exceptionnel afin que les clients vivent une expérience unique.
La bonne Adresse :
52 avenue de l'impératrice 64200 – Biarritz france
À ramener :
1 paire de low-boots espartines uniques, conjuguant qualité irréprochable et style « Made in Biarritz ».